Для начинающих.
Научиться готовить может каждый.
Самое главное — иметь желание, время и немного знаний. Этот курс для любителей разработан специально, чтобы быстро постичь азы работы с обычными продуктам.
Экспресс-курс для начинающих - это идеальная возможность понять, с чего именно начать. Если вы пока не знаете как готовить, это не значит, что вы на это неспособны. Вполне возможно, что именно в этом ваше призвание — и чтобы раскрыть в себе кулинарный талант, нужно сделать первый шаг.
Вы научитесь варить борщ и солянку. Вы поймете, как выбрать мясо и рыбу. Научитесь работать с мясным фаршем. Приобретете навыки нарезки овощей.
В конце каждого занятии дегустация приготовленного. И, конечно же, смело задавайте вопросы ведущему занятия, он с готовностью ответит на них. После этого курса вы со знанием дела будете читать рецепты в кулинарных книгах. А дальше - создавайте свой Вкус с большой буквы.
Количество участников одного занятия - не более 10 человек. Занятия проходят в веселой и непринужденной обстановке. У каждого участника имеется возможность лично порезать, помешать, проверить свои силы.
Форма одежды такая, чтобы вы могли комфортно СТОЯТЬ (мы же готовим!) в течение двух часов. О фартуках, продуктах и кухонных принадлежностях позаботятся организаторы курсов.
Программа:
1 занятие:
супы: уха, крем - супы, мясные супы, борщ, харчо, холодные супы.
2 занятие:
салаты;
гарниры: каши, паста, овощи;
соусы;
использование приправ.
3 занятие:
мясо: виды мяса, выбор мяса, основные мясные блюда;
птица: курица, утка, индейка;
рыба: выбор рыбы, разделка рыбы, основные блюда из рыбы.
Длительность занятия 2,5 часа
Занятия проходят раз в неделю по средам с 19.00 до 21.30
Стоимость: 400 гривен за весь курс.
Стоимость 1 отдельного занятия 150 гривен.
Возможны индивидуальные занятия.
А так же этот курс можно рассматривать как интересное развлечение: ведь это настоящее кулинарное шоу для Вас!
